Fabián Vásquez Vergara
Título / Grado Académico
- Doctor en Salud Pública.
- Magíster en Nutrición Pública.
- Magíster en Ciencias de la Nutrición Mención Nutrición Humana.
- Diplomado en Docencia en Ciencias Biomédicas.
- Nutricionista. Licenciado en Nutrición y Dietética.
Áreas de Especialización
- Factores de riesgo cardiovasculares, adiposidad, obesidad infantil y síndrome metabólico.
- E-mail: fvasquezv@ucsh.cl
Publicaciones
Publicaciones Vásquez F., Correa-Burrows P, Blanco E, Gahagan S, Burrows R. (2019).
A waist-to-height ratio of 0.54 is a good predictor of metabolic syndrome in 16-year-old male and female adolescents. Pediatr Res, 85(3), 269-274.
Ver DocumentoVasquez F, Corvalan C, Uauy R, Kain J. (2018).
Impact of gaining or maintaining excessive weight in infancy on markers of metabolic homeostasis in young children: A longitudinal study in Chilean children. Prev Med Rep, 12, 298-303.
Ver DocumentoVásquez F., Corvalán C., Uauy R., Kain J. (2017).
Anthropometric indicators as predictors of total body fat and cardiometabolic risk factors in Chilean children at 4, 7 and 10 years of age. EJCN, 71 (4), 536-543.
Vásquez F., Díaz E., Lera L., Meza J., Curi K., Torres J., Burrows R. (2017).
Condición física y sensibilidad insulínica en un grupo de escolares obesos de 8 a 13 años según estado puberal. Nutr Hosp, 34 (4), 808-813.
Vanegas J., Vásquez F. (2017).
Multivariate Adaptative Regression Splines (MARS), una alternativa para el análisis de series de tiempo. Gac Sanit, 31 (3), 235-237.
Vásquez F., Salazar G., Díaz E., Lera L., Anziani A., Burrows R. (2016).
Comparison of body fat calculations by sex and puberty status in obese schoolchildren using two and four compartment body composition models. Nutr Hosp, 33 (5), 1116-1122.
Vanegas J., Vásquez F., Villalón M. (2016).
Ethical dilemmas related to presumed consent (opt-out). J Int Bioethique and Health Policy, 1 (1), 20-26.
Salazar G., Vásquez F., Rodríguez MP., Andrade AM., Anziani MA., Vio F., Coward W. (2015).
Energy expenditure and intake comparisons in Chilean children 4-5 years atending day-care centres. Nutr Hosp, 32 (3), 1067-1074.
Ver DocumentoVásquez F., Diaz E., Lera L., Vásquez L., Anziani A., Burrows R. (2014).
Impact of a strength training exercise program on body composition and cardiovascular risk factors in a group of obese schoolchildren by pubertal stage. American Journal of Sports Science and Medicine, 2 (1), 40-47.
Salazar G., Vásquez F., Concha F., Rodríguez MP., Berlanga MR., Rojas J., Muñoz A., Andrade M. (2014).
Intervención piloto en nutrición y actividad física para preescolares asistentes a jardines infantiles (JUNJI): Resultados primarios y secundarios. Nutr Hosp, 29 (5), 1004-1012.
Vásquez F., Díaz E., Lera L., Vásquez L., Anziani A., Burrows R. (2014).
The four-compartment model of body composition in obese Chilean schoolchildren, by pubertal stage: Comparison with simpler models. Nutrition, 30, 305-312.
Vásquez F., Vanegas J. (2014).
Suplementos dietéticos para la reducción de peso: dilemas médicos y éticos. Rev Med Chil, 142, 1061-1067.
Investigaciones
Investigador responsable.
Elaboración de un modelo antropométrico predictivo de grasa corporal total y abdominal para diagnosticar síndrome metabólico en escolares chilenos. FONDECYT. (2014-2017).
Co-Investigador.
Estudio Multi-Céntrico SAYCARE, de evaluación del estado nutricional y estilos de vida en niños y adolescentes. Gobierno Brasileño. (2014-2016).
Co-Investigador.
Factores de riesgo cardiovascular en adolescentes de nivel socioeconómico medio bajo. National Institute of Health (NIH). (2013).
Investigador responsable.
Elaboración de orientaciones técnicas sobre contenidos de actividad física, ejercicio físico y deporte con transcendencia e impacto en salud, para ser implementada en los distintos niveles de educación: parvularia, básica y media de los establecimientos educacionales del país. (2012).
Co-Investigador.
Elaboración de orientaciones técnicas sobre contenidos de alimentación y nutrición, para ser implementada en los distintos niveles de educación: parvularia, básica y media de los establecimientos educacionales del país. (2012).
Co-Investigador.
Encuesta Nacional de Consumo Alimentario (ENCA). Minsal. (2010).
Investigador responsable.
Estudio Exactitud Recordatorio 24 Horas Múltiples Pasos. Proyecto Encuesta Nacional de Consumo alimentario (ENCA).Universidad de Chile/Minsal. (2010).
Co-Investigador.
Evaluación externa de las acciones realizadas en las EGO- escuelas. (2009).